Il Dott. Quilici è stato consulente presso la Divisione di Oculistica Generale e
Reparto Diabetologia, Ospedale Oftalmico di Torino nel 2000 e nel 2001. Ha lavorato anche come consulente Chirurgico e Ambulatoriale presso il Servizio di Oculistica Ospedale Civile di Avigliana (Gruppo Evangelico
Valdese) fino all'Aprile 2002.
Il Dott. è stato dirigente Medico di I Livello dal 30/12/2003 al novembre 2016 dove ha eseguito attività assistenziale, ambulatoriale e chirurgica.
Dal 2016 al 2020 ha collaborato con il Centro MOD Eye Clinic
a Torino per eseguire attività ambulatoriale diagnostica e
chirurgica (Hi Tech).
Ad oggi lavora anche presso l'ASL V.CO presidio ospedalieri Verbania Domodossola, dove svolge attività ambulatoriale diagnostica e chirurgica
sugli annessi e il segmento anteriore, e presso ASL n.1 imperiese per attività
ambulatoriale.